Fırıncılık Fuarı, İstanbul, Türkiye IBAKTECH

Sergi tanıtımı
Türkiye İstanbul Fırıncılık Fuarı (IBAKTECH) 2024, fuar zamanı: 25 Nisan~28 Nisan 2024, fuar yeri: Türkiye İstanbul Yeşilköy Mh., CNR Expo, 34149 Bakı Rkö y - İstanbul Fuar Merkezi, Stuttgart Exhibition Company sponsorluğunda (Türkiye Ekmek ve Fırın Makineleri Sanayicileri Derneği), 45000 metrekare fuar alanı, 70000 ziyaretçi, 750 katılımcı ve marka ile iki yılda bir düzenlenen.
Türkiye İstanbul Fırıncılık Fuarı IBAKTECH, Stuttgart Fuarı tarafından organize edilmekte ve EKMADER (Türkiye Ekmek ve Fırın Makineleri Sanayicileri Derneği) ve GİDAKAT (Gıda Katkı Sanayicileri Derneği) tarafından ortaklaşa desteklenmektedir. Türkiye'nin en büyük ve tek profesyonel pastacılık ve dondurma fuarıdır. Sektörün bugününü ve geleceğini temsil edecek.
IBAKTECH Uluslararası Fırıncılık, pastacılık makineleri, dondurma, çikolata ve teknoloji fuarında sektörün önde gelen markaları yeni ürünlerini sergiledi. Altı ayda bir düzenlenen fuar, Türkiye'de dinamik bir büyüme pazarı ve tüm Avrasya bölgesinde sektör lideri bir etkinlik olarak görülüyor.
sergi kapsamı
Ekmek ve pasta makineleri: ekmek fırını; Pizza ocağı; sandviç makinesi; pasta fırını; Unlu ürünler için ocak; karıştırıcı; krep makinesi; Macun dolum makinası; ekmek dilimleyici; pasta dilimleyici; dondurma ekipmanları
Paketleme makinesi: torba kapatma makinesi; Etiketleme makinesi; ekmek paketleme makinesi; Un paketleme makinesi; paketleyici; Ambalaj ürünleri; çikolatalı kek kutusu; ambalaj kutusu; Dekorasyon: dekoratif hamur; dekoratif şeker; Meyve suyu; Meyveli çay; Jöle; siklamat
Hamur makineleri: hamur işleme makineleri; yoğurma makinesi; Tas; Hamur kesme kantarı; Vidalı karıştırıcı; Hamur şekillendirme makinesi; Kurabiye, bisküvi, tost makinesi; krep makinesi; Kantitatif harmanlama makinesi; hamur açma makinesi; Fermantasyon odası; sterilizatör
Ekmek, Fransız pastacılık ekipmanı: tepsi; Tezgah; Tava; Kalıba dökmek; el arabası; plastik; Taşıyıcı araç; ekmek teşhir rafı; pasta buzdolabı; Pişirme gereçleri: kızartma ekipmanı; Izgara; Kızartma tavası; Öğütücü: taşlama makinesi; Taşlama teknolojisi; Taşlama makinesi parçaları
Yiyecek ve içecek: kurabiye ve şeker; Yiyecek; İçecekler; Çay ve kahve ekipmanları; İçecek ekipmanı; Gıda üretimi ve işleme teknolojisi
Taşıma sistemi ve ekipmanı: bantlı konveyör sistemi; Bisküvi ve diğer üretim hatları
Ekmek ve hamur işleri için katkı maddeleri: un; Un eleme makinesi; Maya; Yumurta; Yumurta tozu; kabartma tozu; sebze yağı; Pişirme katkı maddeleri; pastacılık ürünleri; Kek unu; Gıda pigmenti katkı maddesi; Tuz şeker katkı aroması
Mekanik ekipman: yağlama gresi; Otomasyon ürünleri; Yedek parça; Su arıtma sistemi; yazılım sistemi
otel kahve dükkanı barının mutfak ekipmanı: komple mutfak ekipmanı tedarikçisi; Yiyecek hazırlama ve pişirme ekipmanları; sofra takımı; Mutfak temizlik ekipmanları; Gıda koruma ekipmanı; mutfak eşyaları
Çikolata ekipmanı: çikolata eritme kabı; çikolata kalıbı; çikolata pigmenti; çikolata kaplama makinesi; Çikolata dekoratif ürünler için çikolata dolum makinası; Sıcak çikolata otomatı
Soğutma grubu: soğutma teşhir/teşhir soğutucusu; Soğutma odası ve depolama sistemi; Dondurucu; Dondurma makinesi; Buz yapıcı; Fan, havalandırma ekipmanı; Gıda soğutma ve dondurma ekipmanları, dondurulmuş ürünler
Sergi Salonu Bilgileri
CNR Expo, İstanbul Fuar Merkezi
Mekan alanı: 160000 metrekare
Sergi salonu adresi: Türkiye İstanbul Yeşilköy Mh., CNR Expo, 34149 Bakırköy