Kızartma fırınının uzak kızılötesi ısıtmasının avantajlarına giriş

Fırının iki uzak kızılötesi ısıtma yöntemi vardır: biri gazlı uzak kızılötesi ısıtma yöntemidir; diğeri elektrikli ısı borusu uzak kızılötesi ısıtma yöntemidir. Ancak enerji farklıdır ve üretilen uzak kızılötesi aynı özel maddedir. Uzak kızılötesi ısıtıcının kendisi, enerji ileten bir elektromanyetik dalgadır. Kırmızı spektrumun dışında, kırmızı ve görünmez spektrum arasında, sözde uzak kızılötesi. Dalga boyu 0,47 ile 400 mikron arasında değişir. Uzak kızılötesi ışının ısı transfer formu, radyasyon transfer ısı enerjisi, elektromanyetik dalga ile transfer enerjisidir. Uzak kızılötesi ışık ısıtılmış bir nesneye çarptığında, ışınların küçük bir kısmı geri yansıtılır ve çoğu ısıtılmış nesneye nüfuz eder. Uzak kızılötesi ışının kendisi bir tür enerji olduğundan, uzak kızılötesi dalga boyunun başlatılması ve moleküler veya atomik absorpsiyon uzak kızılötesi ışın enerjisi içindeki tutarlı, ısıtılmış nesnelerin absorpsiyon dalga boyu, bu noktada, nesne "rezonans "- Moleküller ve atomlar içinde yer alan güçlü titreşim, dönme ve titreşim ve dönüş nesne sıcaklığı, ısıtma amacına ulaşmıştır. Uzak kızılötesi ısıtıcılar, ısı transfer ortamı gerektirmez. Doğrudan ve basit ısı transferi, yüksek termal verimlilik, sağlık ve çevre koruma ile güçlü bir penetrasyon kabiliyetine, şimdiye kadar kızılötesi ısıtma ve geleneksel iletim özelliğine sahiptir. Barbekü yemekleri hızlı, temiz, hijyenik, kaliteli ve lezzetlidir. Büyük ölçüde enerji tasarrufu, basit üretim, tanıtılması kolay ve diğer avantajlar.