Ana sayfa - Bilgi - Ayrıntılar

Fritöz için doğru elektrikli ısı borusu nasıl seçilir

Fritöz için doğru elektrikli ısı borusu nasıl seçilir

 

(1) ısıtma ortamının ayarlanan sıcaklığa (çalışma sıcaklığı) ulaşması için belirtilen zaman gereksinimlerine göre başlangıç ​​​​durumundan itibaren; (2) çalışma koşulları altında ısı, ortamın sıcaklığını korumak için yeterlidir; Belirli bir güvenlik marjına sahip olmalıyız, genellikle 1,2. Açıkçası, daha büyük olandan seçilen güç, güvenlik payı ile çarpılarak seçilen güç olur. Başlangıç ​​durumundan itibaren ısıtma için gerekli gücün hesaplanması (1) statik akışkan ısıtma (2) akan akışkan ısıtma (3) atmosferik basınçta hava ısıtmada kanal ısıtıcısı (P metre -- gerekli güç (KW); Q dağılımı {{ 8}} ayarlanan sıcaklıkta (KW) kaptan yayılan ısı; Burada: C1, ısıtılan ortamın özgül ısısıdır. (Kcal/(kg· derece)C2 -- kabın özgül ısısı. (Kcal) /(kg· derece )M1 -- ısıtılan ortamın kütlesi. (Kg); M2 - konteyner (sistem) kütlesi (Kg); Δ T - ayarlanan sıcaklık ve başlangıç ​​sıcaklık farkı. ( derece ) ; T -- ortamın başlangıç ​​sıcaklığından ayarlanan sıcaklığa kadar ısıtılması için belirtilen süre. (h); F - ısıtma ortamı akış hızı, (genellikle maksimum akış hızını alır). (m /dak); S - ısı yayılım alanı (m2); Q kaybı -- ayarlanan sıcaklıkta malzemenin birim alanı başına düşen ısı kaybı miktarı 3. Ortam sıcaklığını korumak için gereken gücün hesaplama formülünde: p- boyut -- elektrikli ısıtıcının ortam sıcaklığını korumak için ihtiyaç duyduğu güç. (KW) M1 artışı saatte orta kütlede -- artış.

Fritöz, teknik olarak Fried ürününün ısıtılmasını sağlayan, yaygın olarak kullanılan ekipmandır.

 

Her ikisi de elektrik, kömür, gaz, yağ veya etanol gibi biyoyakıtlarla ısıtılabilen tam otomatik fritözler dahil. Her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır.

Elektrikli fritözlerin tarihçesi

 

 

Elektrikli fritöz

 

Elektrikli fritöz (2 sayfa)

 

Birimin. Sıcaklık isteğe göre ayarlanabilir, anonim yangın, duman, yapışmazlık avantajları vardır. Ticari elektrikli fritöz, hızlı ısıtma, rahat çalışma, enerji tasarrufu, düşük yağ tüketimi ve sabit sıcaklık ile karakterize edilir. Fast food restoranları ve gıda işleme üniteleri için özel bir ekipmandır. Gerçekten modern yaşamın yeşil çevre koruma ihtiyaçlarına uyum sağlayın.

www.superbheater.comwwwsuperbheatercom

Soruşturma göndermek

Bunları da sevebilirsiniz