Sıcak hava sirkülasyonu fırın tipleri ve hava besleme yöntemleri

Sıcak hava sirkülasyon fırınları genellikle ısıtma tüpleri ve dolaşım fanı vardır. Fırın yapısına veya hava akışının yatay veya dikey olup olmadığı ne olursa olsun, sıcak hava fırın boyunca dolaşır. Bu nedenle, genellikle sıcak hava sirkülasyon fırınları olarak adlandırılırlar. Örnekler elektrik üfleyici fırınları ve çift - kapı yüksek - sıcaklık sterilizasyon fırınları içerir.

Sıcak hava sirkülasyon fırınının hava sirkülasyon sistemi, tek tip ve verimli hava sirkülasyonu sağlayan bir fan - tahrikli dolaşım sistemi kullanır. Hava, bir üfleyiciyi ısıtıcıdan iten, kanaldan fırın odasına deşarj eden dolaşımdaki bir hava motoru (temassız bir anahtar kullanılarak) tarafından tahrik edilir. Daha sonra kullanılan hava, daha fazla dolaşım ve ısıtma için hava kaynağı olarak kanalın içine geri çekilir ve düzgün iç mekan sıcaklığı sağlar. Sıcaklık kapı açılması ve kapanması nedeniyle dalgalanırsa, hava sirkülasyon sistemi ayarlanan sıcaklığa ulaşılana kadar çalışmaya hızla devam eder.

Sıcak hava sirkülasyon fırını tasarlarken, en uygun yapı spesifik malzemeye göre belirlenir. Genel olarak konuşursak, iki ana hava kanalı tasarımı yapısını özetledik: dikey ve yatay. Her birinin kendi avantajları vardır ve farklı uygulamalara uygundur.

Dikey hava besleme deseni, çalışma odası ve ısı değişim odası arasında dolaşan bir hava kanalı oluşturur ve hava yukarıdan aşağıya veya alttan yukarıya akar. Bu tasarım, özellikle daha verimli bir kurutma çözümü sağlayan bir pişirme tepsisi gerektirmeyen malzemeler için uygundur. Yatay hava besleme deseni, yalıtım tabakası ile çalışma odası arasında bir konveksiyon duvarı ile üst kanaldan hava akışı oluşturur. Bu konveksiyon duvarının hafifçe açılı hava sızıntıları vardır, soldan sağa veya sağdan sola yatay bir hava akışı oluşturur. Bu tasarım, depolama kabı olarak pişirme tepsisi gerektiren malzemeler için özellikle uygundur.